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醋溜白菜怎么做白菜的做法大全家常

2019-06-08 07:39:41来源:励志吧0次阅读

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白菜的做法有哪些,怎么做醋溜白菜,下面就来介绍下它的做法。

醋溜白菜

食材

主料

白菜380g

辅料

油适量盐适量花椒适量

干红椒适量葱适量姜适量

蒜适量醋适量酱油适量

糖适量淀粉适量

做法

1.准备食材。

2.将白菜斜刀片成薄片。

3.片切好的白菜帮与菜叶分别入好。

4.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。

5.锅中油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。

6.加入葱姜蒜煸炒香,然后入白菜帮翻炒。

7.炒至菜帮变软时,加入白菜叶。

8.快速翻炒至菜软,勾入碗汁

9.使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可

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