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春季食补绝不能错过五种食谱

2019-09-13 01:18:23来源:励志吧0次阅读

  春季我们还会有春困的感觉,不爱运动、懒散这都是春季的特征。春季懒散不能有效的通过运动来调理。面对,春季食补就不能错过了。一旦到了春季,季节变化明显,我们就应该首先调整我们的饮食。调整并不易,如何有效调整就更难了。

  一、春季食补绝不能错过五种食谱

  1、绿豆莲子鸽子汤排毒败火

  做法:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子,调小火煲50分钟。50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟,撒入盐即可。

  功效:绿豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效;鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

  2、山药薏米粥排湿补脾胃

  做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干品)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

  功效:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。注意,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

  3、萝卜丝鲫鱼汤益气健脾

  做法:鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片,锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。

  功效:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;白萝卜对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

  4、银耳百合香蕉羹美容护肝脏

  做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

  功效:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。

  5、木瓜炖雪蛤养颜排毒还丰胸

  做法:雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

  功效:木瓜能促进肌肤代谢,润滑肌肤,排毒,瘦身。雪蛤膏能美颜,滋阴带补,具有丰富的荷尔蒙,所以还有丰胸的效果。

  要想调整你的饮食,还得懂得如何春季食补。首先,当然是要知道食物,才能进一步了解如何食补。春季补身体,最主要还是要补我们的肝脏,很多春季的食物,都是以补脾胃为功效来制作的。特别值得注意的是,春季就尽量不要食用油腻的食物,从而增加肝脏的负担了。

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